Пароварки страница 2

Количество ярусов определяет количество паровых корзин. Паровые корзины – это емкости для готовки на пароварке, ставящиеся одна на другую. Современные пароварки имеют от одного до трех ярусов. Чем больше ярусов у пароварки, тем больше блюд можно готовить одновременно.

Максимальная потребляемая мощность– это мощность, которую потребляет пароварка при максимальной нагрузке. Чем выше мощность, тем быстрее блюдо доводится до готовности. Но стоит учитывать, что высокая мощность – это высокая нагрузка на электросеть.

Паровая корзина – это емкость для приготовления продуктов в пароварке. Объем каждой паровой корзины указывается отдельно в характеристиках устройства. Для подсчета общего объема пароварки суммируется объем всех ее корзин. Корзина может иметь объем от 0,4 до 5,5 литров.

Тип управления пароваркой может быть механическим или электронным. Механическое управление реализуется с помощью поворотных рукояток и тумблеров. Для электронного управления используются сенсоры и дисплей. Электронное управление содержит большой набор автоматических режимов.

Долив воды во время приготовления осуществляется с помощью специального отверстия. Если отверстие не предусмотрено, то в случае расхода воды приготовление придется останавливать.

Функция отключения при недостатке воды автоматически выключает нагревательный элемент, как только вся вода испарилась. Эта функция позволяет сохранить нагревательный элемент и продлить срок службы прибора.

Таймер – это устройство, с помощью которого можно устанавливать желаемое время приготовления. Чаще всего таймер выглядит, как поворотная рукоятка или дисплей с кнопками для установки времени. По истечении периода приготовления пароварка отключается.