Электрогрили и электрошашлычницы страница 9

Бесконтактный электрогриль по принципу приготовления ближе к классическому грилю на углях: порции продуктов располагаются на металлической решетке, нагревательный элемент помещен под решетку, стекающий жир собирается в поддон. Контактный односторонний гриль представляет собой нагревательную пластину, рифленую или плоскую. Единственное его отличие от обычной сковороды - стекание жира в поддон. Двухсторонний контактный гриль, или гриль-пресс, представляет собой две шарнирно соединенные нагревательные пластины. Это наиболее дорогой и при этом наиболее удобный вид грилей.

Максимальное количество потребляемой энергии, от которого зависит скорость приготовления блюд в . Колеблется от 800 до 1700 Вт. При выборе устройства стоит учесть, что минимальный расход электроэнергии аэрогрилем составляет примерно 300 Вт.

Настольные электрогрили отличаются компактностью, небольшой мощностью и габаритами, обычно они предназначены для работы в помещении и позволяют готовить небольшое количество порций (2-4). Напольные электрогрили предназначены для садовых участков и частных домов. По размерам и возможностям они схожи с классическими угольными грилями.

Количество шампуров в комплектации электрошашлычницы.

Функция регулировки температуры позволяет выбрать конкретную температуру, которую электроприбор будет поддерживать в процессе работы. Без регулировки температуры прибор можно только включить и выключить.

Функция автоматического проворачивания шампуров позволяет равномерно прожарить мясо.