Описание и характеристики BOHMANN BH-0516

Бренд
BOHMANN
Тип
набор кастрюль
Кастрюля — емкость для приготовления пищи методом варки. Ковш — кастрюля небольшого объема с одной длинной ручкой. Пароварка — приспособление для приготовления пищи на пару. Как правило, состоит из основания, в которое наливается вода, а также из нескольких емкостей для продуктов с отверстиями в днище — они устанавливаются сверху емкости для воды. Блюда готовятся на пару, проникающем сквозь отверстия. Мантоварка (мантышница) — конструкция схожа с пароваркой. Однако есть отличия в размере и расположении технических отверстий для пара. В классических мантоварках по центру находится более значительное по диаметру отверстие, обеспечивающее лучшую циркуляцию пара. Соковарка — принцип работы схож с пароваркой. Состоит из трех емкостей. В основание заливается вода. Сверху на него устанавливают емкость с трубкой и зажимом для сбора сока. Верхний уровень имеет технические отверстия в днище — в него укладывают фрукты или ягоды и закрывают крышкой. Скороварка — кастрюля с герметично закрывающейся крышкой, под которой образуется повышенное давление, а также увеличивается температура кипения. Благодаря этому пища готовится быстрее.
Материал
нержавеющая сталь
Материал кастрюли влияет на ее теплопроводность, на подверженность деформации при нагреве, на ударостойкость и на антипригарные свойства. Кастрюли производят из чугуна, стали, алюминия, меди, стекла и керамики.
Объем
3.9 л
Значение общего объема кастрюли определяет количество продуктов, которые поместятся в ней за одну загрузку. Для наборов указывается для наименьшей из кастрюль.
Диаметр
20 см
.Типовой диаметр (размер) кастрюли влияет на ее объем. При выборе следует соотносить с размером конфорок, особенно электрических, где нельзя регулировать интенсивность горения. Для наборов указывается для наибольшей из кастрюль.
Внутреннее покрытие
отсутствует
Ручки
стальные
Бакелитовые ручки наиболее распространены, поскольку этот материал недорог и плохо проводит тепло. Более прочными являются стальные и алюминиевые ручки, однако они могут сильно нагреваться. Наличие пластиковых или резиновых вставок решает проблему, но не полностью. Чугунные литые ручки имеются у чугунной посуды, керамические - у посуды из глины.
Крышка в комплекте
стеклянная
Посуда для приготовления пищи не всегда комплектуется крышкой, хотя последняя необходима. Если посуда имеет нестандартный размер или форму, то производитель обычно добавляет крышку в комплект.
Подходит для индукционных плит
да
У посуды с возможностью использование на индукционных плитах есть значок в виде пружинки. Также для данного вида плит подходят модели из нержавеющей стали, эмалированные и чугунные с плоским дном.
Съемные ручки
нет
Съемная ручка удобна для хранения посуды, например, в холодильнике или духовом шкафу.

Основные

  • Тип: набор кастрюль
  • Материал: нержавеющая сталь
  • Объем: 3.9 л
  • Диаметр: 20 см
  • Высота: 12.5 см
  • Вес: 3.3 кг
  • Крышка в комплекте: стеклянная
  • Количество кастрюль в комплекте: 3
  • Состав набора: Кастрюля со стеклянной крышкой: 16х10.5см - 2.1л;Кастрюля со стеклянной крышкой: 18х11.5см - 2.9л;Кастрюля со стеклянной крышкой: 20х12,5см - 3,9л.
  • Цвет: нержавеющая сталь

Особенности конструкции

  • Внутреннее покрытие: отсутствует
  • Совместимость с конфорками: газ, электро, стеклокерамика, индукция
  • Пригодность для посудомоечной машины: Да
  • Пригодность для духовки: Нет
  • Пригодность для микроволновых печей: Нет
  • Ручка: стальная
  • Съемная ручка: Нет
  • Адрес производителя: Bohmann Druck Verlag GmbH Co. KG, A-1110 Wien, Leberstrasse 122, Austria, Австрия.
    Адрес производства: Ningbo Xinhai Manufacture CO. LTD, Data Crossing, Kaifa Road, Cixi Economic Development Zone, Cixi, Ningbo, China, Китай.
    Импортер: ООО Старгард, 220004, г. Минск, ул. Немига, д. 40, оф. 509, РБ.
    Сервисный центр: ООО Дигобел, 220062, г. Минск, пр-т. Победителей, д. 131, пом. 70/4