Кофеварки

  • Тип: капельная
  • Используемый кофе: молотый
  • Мощность: 600 Вт
  • Цвет: черный
3491
нет оценок
  • Тип: рожковая
  • Используемый кофе: молотый, зерновой
  • Мощность: 1150 Вт
  • Капучинатор: есть
  • Цвет: черный
45100
  • Тип: бойлерная
  • Используемый кофе: молотый
  • Мощность: 800 Вт
  • Капучинатор: есть
  • Цвет: черный
9400
  • Тип: капельная
  • Используемый кофе: молотый
  • Мощность: 1000 Вт
  • Цвет: нержавеющая сталь
8550
  • Тип: капельная
  • Используемый кофе: молотый
  • Мощность: 1000 Вт
  • Цвет: белый
6965
  • Тип: рожковая
  • Используемый кофе: молотый
  • Мощность: 1450 Вт
  • Капучинатор: есть
  • Цвет: черный
41005
  • Тип: рожковая
  • Используемый кофе: молотый
  • Мощность: 1100 Вт
  • Капучинатор: есть
  • Программы приготовления: эспрессо
37900
  • Тип: капельная
  • Используемый кофе: молотый
  • Мощность: 550 Вт
  • Программы приготовления: американо
  • Цвет: белый
3894
нет оценок
  • Цвет: нержавеющая сталь
4508
нет оценок
5102
  • Тип: капельная
  • Используемый кофе: молотый
  • Мощность: 1000 Вт
  • Цвет: нержавеющая сталь
20817
нет оценок
  • Тип: для кофе по-турецки
  • Используемый кофе: молотый
  • Мощность: 1000 Вт
  • Цвет: черный
6821
нет оценок
  • Тип: гейзерная
  • Используемый кофе: молотый
  • Мощность: 480 Вт
  • Цвет: серебристый
7381
нет оценок
  • Тип: капельная
  • Используемый кофе: молотый
  • Мощность: 1000 Вт
  • Цвет: красный
8990
  • Тип: для кофе по-турецки
  • Используемый кофе: молотый
  • Мощность: 1000 Вт
  • Цвет: белый
3310
нет оценок
  • Тип: рожковая
  • Используемый кофе: молотый
  • Мощность: 1050 Вт
  • Капучинатор: есть
  • Программы приготовления: эспрессо
18652
нет оценок
  • Тип: капельная
  • Используемый кофе: молотый
  • Мощность: 900 Вт
  • Программы приготовления: американо
  • Цвет: нержавеющая сталь
5557
нет оценок
  • Тип: капельная
  • Используемый кофе: молотый
  • Мощность: 650 Вт
  • Цвет: черный
3459
нет оценок
  • Тип: рожковая
  • Используемый кофе: молотый
  • Мощность: 1200 Вт
  • Капучинатор: есть
  • Цвет: нержавеющая сталь
18625
нет оценок
  • Тип: капельная
  • Используемый кофе: молотый
  • Мощность: 850 Вт
  • Цвет: белый
34135

Как выбрать кофеварку

Любители натурального кофе особенно ценят возможность выпить чашечку любимого напитка поутру, практически сразу после пробуждения. Поэтому на современных кухнях все чаще встречается простой, но очень полезный прибор – кофеварка. Минчане, желающие купить кофеварку, могут выбирать из многих десятков моделей самых различных типов.

Кофеваркой традиционно называют устройство, с помощью которого можно готовить напиток из готового – молотого – кофе. Если же прибор совмещает в себе и встроенную кофемолку, его правильнее называть кофемашиной: о таких моделях можно подробнее почитать в соответствующем разделе.

Все кофеварки можно разделить на несколько групп согласно принципу их работы. Самыми простыми и дешевыми считаются модели капельного типа. Вода, нагретая примерно до 90-95 градусов, по капле просачивается через слой молотого кофе, помещенный на фильтр-сетку. Фильтры могут быть одноразовыми – бумажными – и многоразовыми – обычно нейлоновыми. Самым прочным из многоразовых считается так называемый «золотой» фильтр, получивший свое название из-за покрытия золотистого цвета (на самом деле это нитрид титана).

Среди дополнительных функций, которыми оснащена практически любая капельная кофеварка, нужно отметить защиту от проливания (позволяет прекратить работу, если резервуар для готового напитка уже полон) и противокапельную систему: после извлечения резервуара с кофе на его место перестает капать напиток.

Работа устройств гейзерного типа подразумевает многократное прохождение горячей воды через слой кофе. Гуща в этом случае остается в нижнем резервуаре, а готовый напиток – в верхнем. В отличие от капельных моделей, в данном случае температура воды достигает 100 градусов. С одной стороны, это уменьшает время приготовления, с другой – ослабляет аромат готового напитка. В целом гейзерные кофеварки считаются более предпочтительными, чем капельные, так как позволяют готовить более насыщенный напиток.

Рожковые модели также называются «кофеварки-эспрессо», так как именно с их помощью можно готовить настоящий кофе этой разновидности. Резервуар таких моделей представляет собой рожок из металла или пластмассы. Через слой кофе, размещенный в этом рожке, под высоким давлением проходит пар. Подобные модели, в свою очередь, делятся на бойлерные и помповые. Давление в приборах бойлерного типа достигает 5 бар и создается исключительно за счет кипения воды. Помповые модели работают с помощью электромагнитного насоса, позволяющего создавать давление до 15 бар и выше и, соответственно, получать гораздо более насыщенный и ароматный напиток.

«Сырьем» для кофеварки эспрессо могут послужить как обычные молотые зерна, так и специальные «таблетки» (чалды) из прессованного кофе. Их использование стоит признать весьма экологичным: корпус изделия совсем не загрязняется, а использованные чалды, кофе в которых находится между слоями фильтрованной бумаги, легко утилизируются.

Существуют и комбинированные модели, сочетающие в себе устройство капельного и рожкового типа. Их приобретают для того, чтобы можно было без проблем готовить как эспрессо, так и не менее популярный американо. Приготовление капучино также возможно: для этого кофеварка должна быть оборудована капучинатором – насадкой для взбивания молока.

В привычке пить кофе, в общем-то, нет ничего плохого – если знать меру и потреблять натуральный, настоящий напиток. Чтобы бодрость и хорошее настроение не покидали вас в самый неподходящий момент – не пожалейте приобрести кофеварку!

Полная версия сайта
Мобильная версия сайта