Выбранные фильтры

Yealink

Очистить всё

Бренд

Nexgrill

Kukmara

ВЕЗУВИЙ

RoyalGrill

Weber

GoGarden

Все 21 Только популярные

Boyscout

Fieldmann

GREEN GLADE

GoGarden

Kukmara

Nexgrill

RoyalGrill

SUNDAYS

TOURIST

Tornadica

Weber

Амфора (AMFORA)

Бастион-Пром

ВЕЗУВИЙ

Кедр плюс

Новогаз

СовеК

Станкоинструмент

ТермМикс

УЗБИ

Элвин

Несмотря на то, что устройства для приготовления пищи на углях или газе по принципу действия похожи, обычно выделяют следующие типы конструкций:

1) Мангал - простая конструкция, которая представляет собой ящик без крышки, обычно прямоугольный, на который сверху устанавливаются шампуры с продуктом либо решетка. Тепловое воздействие на продукт осуществляется снизу и от боковых стенок. На мангале обычно готовят шашлык.

2) Гриль как приспособление по принципу действия и получаемому результату сходен с мангалом, но имеет более сложную конструкцию: обычно это глубокая емкость, часто круглой формы, с установленной внутри решеткой и закрывающаяся крышкой. Во многих моделях предусмотрена регулировка высоты решетки и притока воздуха, имеется смотровое окно и термометр, пристолья, шкафчики для принадлежностей и посуды и многое другое.

3) Приспособления для барбекю отличаются от грилей иной конструкцией, поскольку барбекю как метод приготовления предполагает непрямой нагрев и более низкую температуру по сравнению с грилем.

4) Гриль-барбекю-коптильня, представляет собой многофункциональное устройство, которое благодаря конструкции можно использовать как для жарки на гриле, так и для копчения при помощи дыма.

Тип

гриль

таганок

мангал-автомат

коптильня

барбекю

гриль-барбекю-коптильня

Все 9 Только популярные

барбекю

гриль

гриль-барбекю-коптильня

коптильня

мангал

мангал-автомат

печь-буржуйка

таганок

тандыр

Форма

прямоугольная

круглая

Материал основных элементов конструкции - крышки, стенок, днища. Самым простым из материалов будет сталь, которую в хороших моделях покрывают жаропрочной эмалью. Некоторые модели изготавливают из нержавеющей стали, есть модели и из чугуна. У каждого материала есть свои достоинства и недостатки.

Материал

сталь

металл

алюминий

чугун

керамика

углеродистая сталь

Все 8 Только популярные

алюминий

глина

керамика

металл

нержавеющая сталь

сталь

углеродистая сталь

чугун

Источником тепла для приготовления продуктов используется газ в газовых баллонах или древесный уголь.

Топливо

уголь

газ

Как правило, мангалы имеют складную (сборную) конструкцию. Но грили и барбекю в зависимости от размеров и способа транспортировки и установки могут быть переносными (передвижными), стационарными и встраиваемыми.

Конструкция

стационарный

разборный

встраиваемый

переносной

складной

Наличие решеток в комплекте.

Решетки

Наличие шампуров в комплекте.

Шампуры

Мангалы, грили, барбекю, коптильни: Бренд - Yealink