Описание и характеристики УЗБИ Дым Дымыч 02Б
- Несмотря на то, что устройства для приготовления пищи на углях или газе по принципу действия похожи, обычно выделяют следующие типы конструкций:
- 1) Мангал - простая конструкция, которая представляет собой ящик без крышки, обычно прямоугольный, на который сверху устанавливаются шампуры с продуктом либо решетка. Тепловое воздействие на продукт осуществляется снизу и от боковых стенок. На мангале обычно готовят шашлык.
- 2) Гриль как приспособление по принципу действия и получаемому результату сходен с мангалом, но имеет более сложную конструкцию: обычно это глубокая емкость, часто круглой формы, с установленной внутри решеткой и закрывающаяся крышкой. Во многих моделях предусмотрена регулировка высоты решетки и притока воздуха, имеется смотровое окно и термометр, пристолья, шкафчики для принадлежностей и посуды и многое другое.
- 3) Приспособления для барбекю отличаются от грилей иной конструкцией, поскольку барбекю как метод приготовления предполагает непрямой нагрев и более низкую температуру по сравнению с грилем.
- 4) Гриль-барбекю-коптильня, представляет собой многофункциональное устройство, которое благодаря конструкции можно использовать как для жарки на гриле, так и для копчения при помощи дыма.
Это коптильня второго поколения. Основным достоинством Дым Дымыч 02Б, помимо рабочих характеристик, является отличная жаростойкость и устойчивость к коррозии, что сказывается на увеличении срока службы.
Благодаря внушительным габаритам бака, можно приготовить вкусные копчения для большой компании.
Перекладины расположенные в верхней части емкости, позволят легко и комфортно подвесить продукты на необходимом расстоянии друг от друга, что способствует равномерному копчению продукта со всех сторон.
Характеристики:
- Тип: коптильня
- Материал: нержавеющая сталь
- Давление компрессора: 0,012 МПа
- Температура обработки: 19-40С
- Работа от сети: 220-240 В
- Тип копчения: холодное копчение
- Время копчения: 5-15 часов
- Производительность компрессора: 2,5х2 л/мин
- Мощность компрессора: 2,9 Вт
- Объем емкости для копчения: 50 л
- Комплектация: компрессор, гофрированный шланг, силиконовый шланг
- Вес: 7.2 кг
- Глубина: 30 см
- Ширина: 30 см
- Высота: 60 см
Гарантия: 12 месяцев
Адрес производителя: ООО Уральский Завод Бытовых Изделий, 454012, Копейское шоссе, д. 9, корпус П, Челябинск, Россия.
Адрес производства: ООО Уральский Завод Бытовых Изделий, 454012, Копейское шоссе, д. 9, корпус П, Челябинск, Россия.
Импортер: ООО Дигобел, 220062, г. Минск, пр-т. Победителей, д. 131, пом. 70/4
Сервисный центр: ООО Дигобел, 220062, г. Минск, пр-т. Победителей, д. 131, пом. 70/4