Готовимся к Пасхе вместе!

Пасхальный кулич – это сладкая сдоба с изюмом и орехами. Она символизирует присутствие Бога в мире и в человеческой жизни и является основным украшением праздничного стола. Поэтому многие хозяйки все же предпочитают выпекать кулич самостоятельно, а не покупать в хлебном отделе магазина. Тем более что качественная и «умная» хлебопечка значительно облегчает труд хозяюшки, сокращает время на выпечку, а начинку и украшение при этом можно выбирать самую разнообразную, не стесняя себя в фантазии.

К Пасхе обязательно красят яйца. Современные наклейки и ручная роспись – не более чем мода, к символике она не имеет отношения. Согласно преданию, когда Мария Магдалина поднесла в подарок императору Тиберию яйцо как символ Воскресения Иисуса Христа, император не поверил Магдалине и воскликнул: «Как может кто-то воскреснуть из мертвых? Это так же невозможно, как если бы это яйцо вдруг стало красным!» Белое яйцо в тот же миг стало красным… Хотя яйца красят в разные цвета, традиционным является красный, как цвет жизни и победы. Проверенным и абсолютно экологичным способом окраски и по сей день является варка яиц в луковичной шелухе. Этот процесс не отнимает много времени и недоступен только для тех, кто привык использовать яйцеварку.

Творожная пасха — это символ радости, райской жизни, блаженной Вечности, которая является по пророчеству Апокалипсиса «новым небом и новой землей». «Горка», форма, в которую укладывается творожная пасха, — это символ Небесного Сиона, незыблемого основания Нового Иерусалима — города, в котором нет храма, но «Сам Господь Бог Вседержитель — храм его и Агнец».  На творожной пасхе по традиции ставят буквы «ХВ» и изображают агнца.