Описание и характеристики GRILLUX Viking

Бренд
GRILLUX
Тип
мангал
    Несмотря на то, что устройства для приготовления пищи на углях или газе по принципу действия похожи, обычно выделяют следующие типы конструкций:
    1) Мангал - простая конструкция, которая представляет собой ящик без крышки, обычно прямоугольный, на который сверху устанавливаются шампуры с продуктом либо решетка. Тепловое воздействие на продукт осуществляется снизу и от боковых стенок. На мангале обычно готовят шашлык.
    2) Гриль как приспособление по принципу действия и получаемому результату сходен с мангалом, но имеет более сложную конструкцию: обычно это глубокая емкость, часто круглой формы, с установленной внутри решеткой и закрывающаяся крышкой. Во многих моделях предусмотрена регулировка высоты решетки и притока воздуха, имеется смотровое окно и термометр, пристолья, шкафчики для принадлежностей и посуды и многое другое.
    3) Приспособления для барбекю отличаются от грилей иной конструкцией, поскольку барбекю как метод приготовления предполагает непрямой нагрев и более низкую температуру по сравнению с грилем.
    4) Гриль-барбекю-коптильня, представляет собой многофункциональное устройство, которое благодаря конструкции можно использовать как для жарки на гриле, так и для копчения при помощи дыма.
Форма
прямоугольная
Материал
сталь
Материал основных элементов конструкции - крышки, стенок, днища. Самым простым из материалов будет сталь, которую в хороших моделях покрывают жаропрочной эмалью. Некоторые модели изготавливают из нержавеющей стали, есть модели и из чугуна. У каждого материала есть свои достоинства и недостатки.
Топливо
уголь
Источником тепла для приготовления продуктов используется газ в газовых баллонах или древесный уголь.
Толщина стенок
3 мм
Считается, что чем толще стенки мангала или гриля, тем меньше будет их деформация и прогорание.
Конструкция
стационарный
Как правило, мангалы имеют складную (сборную) конструкцию. Но грили и барбекю в зависимости от размеров и способа транспортировки и установки могут быть переносными (передвижными), стационарными и встраиваемыми.

Общая информация

    Основные

    • Тип: мангал
    • Топливо: уголь
    • Конструкция: стационарный

    Конструкция

    • Материал: сталь
    • Толщина стенок: 3 мм
    • Форма: прямоугольная
    • Регулировка положения решёток: Нет
    • Полки для копчения: Нет
    • Термометр: Нет
    • Смотровое окно в крышке: Нет
    • Столики: 2
    • Шкаф или полки для кухонных принадлежностей: Нет
    • Колёса: Нет
    • Дымовой купол или труба: Нет
    • Крыша: Нет

    Размеры и вес

    • Длина: 71.5 см
    • Ширина: 32.5 см
    • Высота: 75 см
    • Вес: 25 кг

    Комплектация

    • Комплект поставки: - крышка.

      • Гарантия: 3 месяца
      Адрес производителя: ООО Возрождение, 191180, г. Санкт-Петербург, ул. Гороховая, д.73-3н, Россия.
      Адрес производства: ООО Возрождение, г. Санкт-Петербург, ул. Софийская, дом 66, Россия.
      Импортер: ООО Дигобел, 220062, г. Минск, пр-т. Победителей, д. 131, пом. 70/4
      Сервисный центр: ООО Дигобел, 220062, г. Минск, пр-т. Победителей, д. 131, пом. 70/4