Сушилки для овощей, грибов, фруктов страница 6

Металлические модели обычно дороже, они более прочные и отлично подойдут практически к любому кухонному интерьеру. Корпус из пластика легок и удобен в эксплуатации. Стоит отметить, что со временем пластик может треснуть или деформироваться. Встречаются модели, корпус которых выполнен из комбинированных материалов, например, пластика и металла.

Сушилки доя продуктов могут быть выполнены по одной из двух схем. Первая, более распространенная схема - с расположением нагревательного элемента, вентилятора и органов управления снизу. Поддоны устанавливаются сверху, на самом верхнем уровне имеется вентиляционное приспособление. Прибор, выполненный по такой схеме, проще и мощнее, но считается, что из-за возможности протекания сока он менее долговечен. Вторая схема, позаимствованная у аэрогрилей - с расположением нагревательного элемента сверху.

Сушилка может иметь от 2 до 8 поддонов. От этого показателя зависит количество разных овощей и фруктов, которые Вы сможете сушить одновременно. Однако стоит учесть, что сушилки, рассчитанные на больший объем, потребляют больше электроэнергии. Кроме того, на сушку большего объема продуктов потребуется больше времени.

Мощность сушилки для овощей, фруктов и грибов колеблется от 100 до 1200 Вт. Чем больше мощность прибора, тем быстрее он справится со своей задачей. Однако вместе с этим параметром возрастает электропотребление и стоимость сушилки.

Механическое управление предполагает выбор режимов работы при помощи механических регуляторов. Электронное управление предусматривает выбор режимов при помощи кнопок с отображением выбора на экране или при помощи сигнальных светодиодов.

Максимальная загрузка – это максимальный вес продуктов, который подлежит сушке за один раз. Как правило, максимальная загрузка указывается либо для каждого поддона отдельно, например, 1 кг, либо для сушилки вцелом. Во втором случае, чтобы узнать вес, который выдержит один поддон, необходимо разделить максимальную загрузку сушилки на количество поддонов.

Рабочий объем сушилки для овощей, фруктов и грибов - это, фактически, объем емкости, в которой размещаются поддоны. Именно от этого показателя зависит максимальный вес продуктов, который способна обработать сушилка за один раз.

Термостат - устройство поддержания постоянной температуры. Регулируемый термостат позволяет выполнять более качественную сушку различных видов продуктов, поскольку для каждого вида существует определенная оптимальная температура.

Наличие в сушилке таймера, с помощью которого устанавливается время, необходимое для сушки грибов, фруктов и других продуктов. В заданное время устройство издаст звуковой сигнал или прекратит свою работу.