Сушилки для овощей, грибов, фруктов страница 7

Металлические модели обычно дороже, они более прочные и отлично подойдут практически к любому кухонному интерьеру. Корпус из пластика легок и удобен в эксплуатации. Стоит отметить, что со временем пластик может треснуть или деформироваться. Встречаются модели, корпус которых выполнен из комбинированных материалов, например, пластика и металла.

Сушилки доя продуктов могут быть выполнены по одной из двух схем. Первая, более распространенная схема - с расположением нагревательного элемента, вентилятора и органов управления снизу. Поддоны устанавливаются сверху, на самом верхнем уровне имеется вентиляционное приспособление. Прибор, выполненный по такой схеме, проще и мощнее, но считается, что из-за возможности протекания сока он менее долговечен. Вторая схема, позаимствованная у аэрогрилей - с расположением нагревательного элемента сверху.

Мощность сушилки для овощей, фруктов и грибов колеблется от 100 до 1200 Вт. Чем больше мощность прибора, тем быстрее он справится со своей задачей. Однако вместе с этим параметром возрастает электропотребление и стоимость сушилки.

Механическое управление предполагает выбор режимов работы при помощи механических регуляторов. Электронное управление предусматривает выбор режимов при помощи кнопок с отображением выбора на экране или при помощи сигнальных светодиодов.

Максимальная загрузка – это максимальный вес продуктов, который подлежит сушке за один раз. Как правило, максимальная загрузка указывается либо для каждого поддона отдельно, например, 1 кг, либо для сушилки вцелом. Во втором случае, чтобы узнать вес, который выдержит один поддон, необходимо разделить максимальную загрузку сушилки на количество поддонов.

Рабочий объем сушилки для овощей, фруктов и грибов - это, фактически, объем емкости, в которой размещаются поддоны. Именно от этого показателя зависит максимальный вес продуктов, который способна обработать сушилка за один раз.

Термостат - устройство поддержания постоянной температуры. Регулируемый термостат позволяет выполнять более качественную сушку различных видов продуктов, поскольку для каждого вида существует определенная оптимальная температура.

Наличие в сушилке таймера, с помощью которого устанавливается время, необходимое для сушки грибов, фруктов и других продуктов. В заданное время устройство издаст звуковой сигнал или прекратит свою работу.