Как выбрать соковыжималку. Лучшие соковыжималки на все случаи жизни

19.08.2019
Главный секрет выбора соковыжималки заключается в правильной постановке задачи. Вам нужна соковыжималка для стакана свежего сока по утрам или для заготовки богатого урожая на зиму? Больше всего вы любите апельсиновый сок или томатный, а может, морковный или виноградный? И что для вас важнее: цена поменьше или витаминов побольше?

Когда нужен цитрусовый фреш

Градиент

Вы обеими руками ЗА здоровое питание и стакан свежего сока по утрам к сбалансированному завтраку. Если при этом вы предпочитаете цитрусовые, то выбор очевиден. Лучше и проще, чем соковыжималка для цитрусовых, пока не придумали. Она может приготовить сок из апельсинов, мандаринов, лайма и грейпфрута, выдавить сок из лимонов для лимонада, а также из гранатов.

Плюсы цитрусовой соковыжималки:

  • Очень доступные цены. Начинаются они от 10 $;
  • Легко пользоваться, легко мыть;
  • Шумит значительно меньше в сравнении с моделями другой конструкции;
  • Занимает мало места на кухне и не перегружает своим видом интерьер;
  • Плоды не нужно предварительно подготавливать, достаточно разрезать наполовину.

Модели с лучшим рейтингом

Градиент

Соковыжималка Braun CJ 3000. Определенно заслужила популярность, простая и надежная, быстрая, удобная. Имеет двустороннее вращение, чтобы выдавить сок до последней капли. Максимальный объем чаши для сока - 350 мл. Для завтрака хватит. Также есть регулировка количества мякоти в соке и удобная мерная шкала. А стоит это чудо в среднем 25 $.

Соковыжималка Bosch MCP 3000. Надежная, мощная и практичная. Основные ее отличия: увеличенный объем контейнера для сока - 800 мл и наличие гигиенической крышки. Эта модель больше подойдет тем, кто предпочитает цитрусовый сок с мякотью, нежели без него. И кстати, это полезнее. Средняя стоимость - 30-35 $.

Соковыжималка REDMOND RJ-913. Емкость для сока в ней уже 1200 мл. Модель подходит для семьи из 3-4 человек. В комплекте есть 2 насадки - для больших и маленьких плодов. Предусмотрено двустороннее вращение конуса, а вот контроля мякоти нет. Зато в корпусе не только пластик, но и металл. Цена вопроса - 48-50 $.

Соковыжималка CASO CP 200. Продвинутый и дорогой вариант с корпусом из нержавеющей стали. Она самая мощная из данного списка - 160 Вт. Плод прижимается не рукой, а металлической крышкой. Сок подается в стакан, достаточно легкого движения. Красивая, мощная, долговечная. За 100-110 $.

Разнообразные соки каждый день

Градиент

Ваши вкусы не ограничиваются только цитрусовыми? Вы любите сок из яблок, винограда, моркови, томатный? Сок вы хотели бы пить каждый день?.. А может, вам нужно это делать, например, по назначению врача?

В этом случае нужна соковыжималка, которая будет:

  • Компактной, чтобы не занимать слишком много места на кухне.
  • Удобной в использовании и стильной.
  • По-настоящему универсальной. То есть она должна делать сок не только из апельсинов и яблок, но также из тыквы, ягод, трав и многого другого.
Соковыжималка для цитрусовых, понятное дело, не подходит. Выбор нужно сделать между центробежной и шнековой. В чем между ними разница? В принципе действия.

Центробежная соковыжималка измельчает плоды специальной теркой, а затем с помощью сепаратора выдавливает сок из мякоти. Центробежную соковыжималку еще называют центрифужной.

Шнековая соковыжималка сначала измельчает плод, как мясорубка, а затем под воздействием сильного давления отделяет сок от мякоти. У шнековых соковыжималок тоже есть второе название - соковыжималки холодного отжима прессового типа.

Плюсы и минусы каждого типа

Градиент

Достоинства центробежной соковыжималки:

  • Доступные цены на модели. Такая соковыжималка доступна каждой семье.
  • Простота конструкции. Она легко собирается и разбирается, легко моется.
  • Высокая скорость отжима, благодаря чему приготовление сока происходит за считанные минуты.
Недостатки центробежной соковыжималки:

  • Польза такого сока преувеличена. Из-за высоких оборотов при отжиме сок нагревается. Из-за этого большая часть витаминов, особенно витамин C, разрушается.
  • При отжиме сок взаимодействует с кислородом. В итоге получается много пены, а сам сок очень быстро окисляется и становится невкусным. Хранить его в холодильнике бессмысленно, лучше выпить в течение 20 минут.
  • Расход продуктов больше, чем хотелось бы. А все потому, что в жмыхе остается некоторая часть влаги.
Достоинства шнековой соковыжималки:

  • В соке из шнековой соковыжималки больше пользы. Благодаря низкой скорости работы сок не нагревается и не окисляется. Потери витаминов и микроэлементов минимальны.
  • Хранить сок можно в холодильнике в течение 2-х недель. Да, так можно, но лучше выпить сразу.
  • Нет быстрого вращения - нет шума.
  • По этой же причине шнековая соковыжималка может работать без перерывов 30 минут. И служит дольше.
  • Жмыха остается намного меньше, и он сухой.
Минусы шнековой соковыжималки:

  • Сок может получиться насыщенным и с обилием мякоти. Но это дело вкуса. На самом деле сок с мякотью полезнее, чем без. Ведь мякоть - это клетчатка, которая замедляет усвоение сахара, что важно для фигуры и стройности. Также клетчатка улучшает работу кишечника и дает чувство насыщения.
  • Томатный сок можно выжимать только в горизонтальных моделях, вертикальные шнековые соковыжималки из очень мягких овощей и фруктов делают сок-пюре.
  • И, конечно же, цена. Шнековые соковыжималки стоят значительно дороже.
Но вот, пожалуй, самое главное преимущество соковыжималки со шнеком. Центробежная соковыжималка справляется только с твердыми овощами и фруктами. В то время как шнековая соковыжималка может сделать сок из томатов, ягод, трав и даже из несочных продуктов, например, из сельдерея, чечевицы, соевых бобов и орехов.

Модели для приготовления сока на каждый день

Градиент

Центробежная соковыжималка PHILIPS HR1832. Компактная с мощностью 500 Вт. Очень просто собирается, легко моется. Не разбрызгивает сок. Носик для слива сока может поворачиваться вверх - такая вот простая защита от капель. Средняя цена - 80-90 $.

Центробежная соковыжималка Bosch MES25A0. Мощность 700 Вт, работает тихо, имеет 2 скорости и широкую горловину - 73 мл в диаметре. Прекрасное качество сборки. Цена вполне доступная - 150-160 $.

Шнековая соковыжималка Moulinex ZU255B10. Стоит она в среднем 200-210 $. Тихая, компактная, стильная. Выжимает сок из овощей, фруктов, ягод, семян и трав. Есть регулировка скорости и щеточка для очистки. Отличное качество сборки.

Шнековая соковыжималка Kenwood JMP600SI. Стоит она в среднем 280-290 $. Компактная, тихая, стильная. Делает прекрасный томатный сок. Оснащена системой “капля-стоп”. Можно мыть в посудомоечной машине.

Соковыжималки для яблок и прочего урожая

Градиент

А какой должна быть соковыжималка, чтобы справиться с богатым урожаем овощей и фруктов? Требования в этом случае логичны и просты:
  • Соковыжималка должна быть крепкой, надежной и производительной. Пользоваться ей придется не часто, но для переработки больших объемов фруктов и овощей.
  • Раз она нужна только в летний сезон, хочется, чтобы она была недорогой.

Модели центробежных соковыжималок

Градиент

Соковыжималка белорусского производства БелОМО СВШПП-302. Со средней ценой всего 50-55 $. Реально доступная, простая, с отличной производительностью. А в ее комплекте есть диск для шинковки и яблокорезка.

Соковыжималка Braun J500 Multiquick 5. Мощное в 900 Вт устройство с широким диаметром горловины - 75 мм. Работает быстро, шумит прилично, но радует компактными размерами. Есть 2 регулировки скорости и система “капля-стоп”. Средняя стоимость - 140-150 $.
Но если вы хотите выжимать сок не только из твердых овощей и фруктов, но также из ягод, томатов, бананов… Если соковыжималка вам нужна не только в сезон урожая... Не пожалейте денег на шнековую соковыжималку.

Шнековая соковыжималка Oursson JM7002/OR. Надежная и весьма доступная по цене, ее средняя стоимость - 195-205 $. Из достоинств - широкий диаметр горловины 75 мм, емкость для сбора мякоти и соки - по 1-му литру. Легко моется, работает тихо, отлично выглядит. Например, 

Шнековая соковыжималка KITFORT КТ-1105-1. Ее средняя стоимость - 235-250 $. А главное преимущество - в богатой комплектации. Есть фильтр для сока без мякоти и для сока и смузи с мякотью, есть 2 терки-шинковки и терка для драников, а также насадка для приготовления мороженого и сорбета. Со всем урожаем она справится в два счета.

Соковыжималка Philips HR1947/30 с горизонтальным шнеком. Она стильная, компактная, моется за минуту. Благодаря горизонтальному шнеку она делает сок даже из очень мягких ингредиентов, например, из томатов, бананов, авокадо. В комплектации есть 2 фильтра для контроля мякоти, так что вы можете делать сок без мякоти или густой и насыщенный. Стоит такая модель в среднем 450-470 $.
Соковыжималка Panasonic MJ-L500STQ
150 Вт, шнековая, ёмкость для сока
44542
Соковыжималка KITFORT КТ-1104-2 (черный)
240 Вт, шнековая, ёмкость для сока
43609
Соковыжималка KITFORT КТ-1105-1 красный/черный
Конструкция: шнековая. Мощность: 260 Вт. Резервуар для сока: есть. Отброс мякоти: есть.
43368

У всех моделей высокий рейтинг и отличные отзывы. А главное, они являются отличным примером, какой должна быть соковыжималка, чтобы ей пользовались с удовольствием. Надеемся, этот обзор поможет вам определиться с выбором. Удачных покупок! Живите вкусно и полезно! Добро пожаловать в наш каталог!

Соковыжималки

Советуем посмотреть также:

Как выбрать сушилку для овощей и фруктов: 5 советов и 2 мифа
Как выбрать мясорубку (+видео)
     

Назад к списку

Полная версия сайта
Мобильная версия сайта